当店では基本的にメニューはありません。
お客様のご予算に応じて食材を吟味し、季節感あふれる創作料理をおもてなし致します。
バランス感やボリュームなどはお客様の
「年代別」・「男性と女性」・「大人と子供」・「季節」などによって変わってくると魚芝は考えます。
今その時にお客様に喜ばれるものはなにか？を考え、今後も創作料理に励む所存です。
ご予算・人数・ご要望に出来る限りお答えしますので是非一度ご相談くださいませ。
また、ご予約いただける際には当日の三日前までにはご連絡いただけますようお願いいたします。